កន្លែងដែលត្រូវរកជែលតូដែលល្អបំផុតនៅទីក្រុងរ៉ូម

គិតពីការឈរនៅឯប្រភពទឹករបស់ Trevi, សម្លឹងទៅក្នុងក្រសែភ្នែកថ្មរបស់ព្រះ, បរិភោគនៅលើជែល Gelato ល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់មាន។ ទទួលបានវា? មែនហើយវាមិនមែនជាក្តីសុបិន្តដែលមិនអាចទៅរួចទេ។

យើងគិតថាយើងអាចនាំអ្នកមួយជំហានខិតទៅក្នុងការសំរេចក្តីសុបិន្តរបស់អ្នកដោយរកកន្លែងល្អបំផុតនៅទីក្រុងរ៉ូមសម្រាប់ជែលតូ។

ដូច្នេះនេះគឺជាមគ្គុទេសក៍របស់លោក & លោកស្រី MES ចំពោះជែលតូដែលល្អបំផុតនៅទីក្រុងរ៉ូមដើម្បីជួយណែនាំអ្នកតាមរយៈការឈប់សម្រាក។ យើងក៏ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះខាងក្នុងដែលត្រូវបញ្ជាទិញដូចជាក្នុងស្រុក។

ហ្គីលីធីធី

តាមរយៈ UPIL DHS Vicario អាយុ 40 ឆ្នាំជិតអាគារសភា
ជែលតារីនេះបានបើកនៅឆ្នាំ 1890 ហើយមានប្រវត្តិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ វាជាមេកាសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអាចចៀសវាងក្រុមអ្នកនឹងឃើញថាជែលតូដែលមានតម្លៃតម្រង់ជួរសម្រាប់។

បញ្ជាទិញ Coppa (Cup) ឬ CONO (កោណ) នៅបញ្ជរខាងមុខហើយយកបង្កាន់ដៃរបស់អ្នកទៅបញ្ជរជែលតាដើម្បីបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។ ចូលរួមជួរដេកដើម្បីបង់ដំបូងបន្ទាប់មកចំណាយពេលរបស់អ្នកដើម្បីជ្រើសរើសរសជាតិរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកវង្វេងស្មារតីនៅក្បែរផ្លូវដែលនៅក្បែរនោះនៅក្បែរជែលរបស់អ្នក។

La Gelateria San Crispino

តាមរយៈ Della Pantteria, 42, នៅជិតប្រភពទឹក Trevi
ប្រហោងនេះនៅក្នុងជញ្ជាំងជែលជែលត្ថសាសនិកគឺជារឿងព្រេងនិទាន។ អ្នកទំនងជានឹងដាក់វាដោយជួរនៃមនុស្សដែលតម្រង់ជួរនៅខាងក្រៅទ្វារ។ មិនមានកោណទេមានតែពែងប៉ុណ្ណោះហើយវាមានតម្លៃសមរម្យដោយទំហំនៃពែង។ អ្នកអាចមានរសជាតិច្រើនក្នុងពែង។

សូមរីករាយជាមួយជួរនៅពេលអ្នកត្រូវការពេលវេលាដើម្បីសំរេចថាតើរសជាតិអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស។ សាន់ Crispino គឺជា Gelateria ស្តង់ដារមួយហើយជែលតូត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងប្រាក់ដូច្នេះអ្នកមិនអាចមើលឃើញផលិតផលនោះទេ។ មិនមានការចង្អុលបង្ហាញថាតើអ្នកត្រូវចងចាំរសជាតិដែលអ្នកចង់បានពីសញ្ញានៅមាត់ទ្វារនោះទេ។

gelateria da cecere

តាមរយៈ del lavatore, 85, នៅជិតប្រភពទឹក Trevi
ប្រសិនបើជួរនៅសាន់ Crispino គឺឆ្កួតពេកសាកល្បងជែលវែរវែលដាកាស៊ីស។

FASSI

តាមរយៈ Printipe Eugenio, 65/67
មិនមែននៅលើផ្លូវលំអ្នកវិវត្តធម្មតានេះគឺជាមួយនៃជែលដែលចំណាស់ជាងគេនៅប្រទេសអ៊ីតាលី។ ស្នើសុំ ‘បញ្ញា’, ក្រែមហ៊ាន, នៅលើកំពូលនៃជែលតូរបស់អ្នក។

រម្អៅម

វាកម្រណាស់ដែលយើងនឹងផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមានហាងខ្សែសង្វាក់មួយប៉ុន្តែហ្គ្រីមកំពុងលេចចេញជុំវិញប្រទេសអ៊ីតាលីហើយវាមានតម្លៃក្នុងការព្យាយាម។ មាន 6 កន្លែងនៅទីក្រុងរ៉ូមដូច្នេះអ្នកប្រហែលជានឹងជំពប់ដួលនៅលើផ្លូវរបស់អ្នក។ ពួកគេផ្តោតលើភារៈចិត្តនិងគុណភាពនៃសមាសធាតុរបស់ពួកគេនិងធ្វើរសជាតិពិសេសប្រចាំខែ។ សាកល្បង Granita Siciliana វាដូចជា Slushie អ៊ីតាលីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

មគ្គុទេសក៍នៃការបកប្រែរសជាតិនិងរសជាតិឈិនតូ

អក្សរធំរវាងឯកសារ / សញ្ញា / បង្ហាញថាអ្នកត្រូវការការថប់បារម្ភសំឡេងនេះ។ ហើយចាំថាប្រសិនបើអ្នកឃើញ ‘r’ សូមព្យាយាមរមៀលវាដោយអណ្តាតរបស់អ្នក។ អ្នកប្រហែលជាគិតថាអ្នកពិតជាឆ្កួត ៗ ប៉ុន្តែបើគ្មានវាជនជាតិអ៊ីតាលីនឹងមិនយល់ពីអ្នកទេ!

Crème – / ក្រឹម / ដូចជាប្រទេសបារាំង – ជែលតាបានធ្វើជាមួយទឹកដោះគោ
sorbetto – / sor-bet-oo / – sorbet, ទឹកដោះគោឥតគិតថ្លៃ
Vaniglia – / Van-Eel-Ya / – Vanilla
Di Latte-/ yo-yo-yor di lat-ay / – ទឹកដោះគោក្រែមដែលមិនគួរឱ្យជឿជែលឡា
ទឹកដោះគោជូរ – / yog-urt / yoghurt គឺជារសជាតិដ៏ពេញនិយមនៃជែលតូដែលមិនត្រូវច្រឡំជាមួយទឹកដោះគោជូរទឹកកក។ វាច្រើនតែលាយជាមួយផ្លែឈើឬការ៉ាមែល។
Cema – / ក្រឹម – អេ / ក្រែម, ក្រែមរសជាតិរសជាតិ
Zabaione – / zab-owe-oh oh ney / – stuards custard មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយ Masala
Zenzero Elella – / szen-szenero eh Kan-ella-ella / – ខ្ញីនិង Cinnamon
Stracciatella – / stratch-ee-ah-tell-ah / – បន្ទះឈីបចូឡេតូ
Nocciola – / notch-ee-oh oh-lah / hazelnut នេះ
Petacchio – / pis-tak-eee-oo-oo / – pistachio គ្រាប់
ម៉ាន់ឌីឡាឡា – / ម៉ាន់ឌែលឡា / – អាល់ម៉ុង
Cioccolato – / Ch-Okko-Latt-Oo / – សូកូឡា
Bacio – / Batch-ee-ou / – សូកូឡាពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ
Gianduia – / Jan-doo-yah / – សូកូឡាទឹកដោះគោនិង hazelnut
កូកូកូ – / កូ – កូ / – ដូង
អ៊ីកាហ្វេ – / Kaff-EH / – កាហ្វេ
amarena – / ama-renn-ah / – fior di latte ជាមួយជូរជូរជូរលាយតាមរយៈ
limone – / លីម – អូ – ណី / – ក្រូចឆ្មា
ប្រាសាទព្រះវិហារ – / ហ្វ្រេដ – អូ – ឡា / – ស្ត្រប៊េរី
Fawone – / Lamp-Oh-Ney / – Rasberry
MEONOON – / Mell-Oh-Ney / – RockMelon (Cantalloupe)
Albicocca – / al-bee-kokk-ah / apricot
Mela – / Mell-Ah / – Apple
pera – / pe-rra / pear
Pesca – / pesk-ae / – peach
Frutti di Bosco – / Froot-Ee de Bosk -h / – ផ្លែឈើនៃព្រៃ, berries ចម្រុះ
Pompelo Rosa – / Pom-Pell-Oh Ross-Ah / – ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក
Anguria – / A-Goo-ree-Ah / Realmelon
Malaga – / Mal-gah / – rum និង raisin
Zuppa មួយលីង – / Zoo-Pah ing-gless-see / – – uclard trousthard

Buon AppPetito និងរីករាយ!

រូបភាពនិងការបកប្រែដោយ MRS រ៉ូមែនទិក។